Ο πληρέστερος ηλεκτρονικός επαγγελματικός οδηγός του N.Έβρου
Big Barrel

Κάτι τρέχει στον Έβρο

Όλα τα ζώα πρέπει να σφάζονται στα εγκεκριμένα σφαγεία των Περιφερειακών Ενοτήτων με τα ήθη και έθιμα της μουσουλμανικής θρησκείας.
Όλα τα ζώα πρέπει να σφάζονται στα εγκεκριμένα σφαγεία των Περιφερειακών Ενοτήτων με τα ήθη και έθιμα της μουσουλμανικής θρησκείας.

Αυστηρά μέτρα για μετακινήσεις και σφαγές ζώων ενόψει Κουρμπάν Μπαϊράμ

23-05-2026

Η Διεύθυνση Κτηνιατρικής της Περιφέρειας, αναφορικά με τη θρησκευτική εορτή «Κουρμπάν Μπαϊράμ» των Μουσουλμάνων συμπολιτών μας  για το έτος 2026 που εορτάζεται από τις 26 έως τις 29 Μαΐου, ενημερώνει για τα παρακάτω:
Α. Σχετικά με την αγορά και την διακίνηση

Λόγω της συνέχισης των μέτρων της επιζωοτίας της Ευλογιάς αλλά και της αποτροπής του κινδύνου πιθανής εξάπλωσης του Αφθώδη πυρετού στην Περιφέρεια Αν. Μακ. & Θράκης  απαγορεύεταικατηγορηματικά
η αγοραπωλησία των αιγοπροβάτων αλλά και η μετακίνησή τους σε ολόκληρη τηνΠεριφέρεια Αν. Μακ. & Θράκης.

Η λειτουργία όλων  των υπαίθριων εκθέσεων ζώων με σκοπό την πώληση (ζωοπανηγύρεις)
Η διακίνηση αιγοπροβάτων και βοοειδών με σκοπό τη θρησκευτική σφαγή από οποιαδήποτε εκμετάλλευση διενεργείται μετά από έγκριση των Αρμόδιων Κτηνιατρικών Αρχών. Τα ζώα που μετακινούνται πρέπει να φέρουν όλα τα απαραίτητα συνοδευτικά έγγραφα (άδεια διακίνησης, διαβατήρια,  σήμανση ζώων) που εκδίδονται από το αρμόδιο Αγροτικό Κτηνιατρείο.
Τα ζώα κατά την μετακίνηση πρέπει να προστατεύονται από επιθέσεις εντόμων με εγκεκριμένα εντομοαπωθητικά. Το μεταφορικό μέσο πρέπει να καθαρίζεται και να απολυμαίνεται πριν και μετά τη φόρτωση των ζώων.
Ο ιδιοκτήτης του/ων ζώου/ων ή και ο οδηγός του οχήματος πρέπει να λαμβάνουν όλα τα μέτρα που απαιτούνται για την προστασία των ζώων παρέχοντας σκιερό μέρος και  νερό κατά την στάση ή το δρομολόγιο.
Η υποχρέωση αυτή αφορά  τόσο τους κτηνοτρόφους όσο και τους ζωέμπορους οι οποίοι πρέπει να είναι εγγεγραμμένοι στα μητρώα των  Κτηνιατρικών  Υπηρεσιών.

LIDL DELFOI


 
Β. Σχετικά με την σφαγή
 
Όλα τα ζώα πρέπει να σφάζονται στα εγκεκριμένα σφαγεία των Περιφερειακών Ενοτήτων με τα ήθη και έθιμα της μουσουλμανικής θρησκείας.
για ενδεχόμενη σφαγή βοοειδών και αιγοπροβάτων εκτός σφαγείων, σε χώρους που δεν διενεργείται κανένας κτηνιατρικός έλεγχος, οι Κτηνιατρικές Υπηρεσίες  δεν μπορούν να εγγυηθούν την υγιεινή και ασφάλεια του παραγόμενου κρέατος.
στους χώρους πρόχειρης σφαγής είναι άγνωστο εάν τηρούνται οι όροι και οι προϋποθέσεις για την προστασία των ζώων και του περιβάλλοντος (μη αποτέφρωση των υλικών ειδικού κινδύνου, πιθανή απόρριψη των ζωικών υποπροϊόντων στο περιβάλλον κλπ),
 
και έχοντας ως στόχο την προστασία της υγείας των καταναλωτών, επισημαίνει  πως κατά την περίοδο εορτασμού του «Κουρμπάν-Μπαϊράμ» πρέπει να εφαρμοστούν τα παρακάτω:
 
Όλα τα ζώα πρέπει να σφάζονται σε εγκεκριμένα σφαγεία, σύμφωνα με τα ήθη και έθιμα της μουσουλμανικής θρησκείας και θα εξετάζονται από